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「イルプサヨ」「ウズガラキョフテ」って知ってますか？【世界の料理をアルファベット順にご紹介！第9弾】
（http://blog.livedoor.jp/watanukimon/archives/28035136.html） 世界の料理をアルファベット順に紹介するこの企画、今回は第９弾"I"です。 ＊過去の記事はこちらから:A,B,C,D,E,F,G,H 頭文字にIを持つ料理が意外と少なく、探すのに苦労しました。...
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100年前に誕生した、日本とペルー両国の味が楽しめる“日系ペルー料理”をご存知ですか？
ペルーでは、16世紀から始まったスペイン植民地時代をきっかけに、ヨーロッパやアジアなどから人が中南米大陸に足を運ぶようになり、定住するようになりました。 スペイン、イタリア、アフリカ、日本など、ペルーには数多くの国の文化が残されており、その中でも日本からペルーへの移民事業が始まって100年以上が経ちました。...
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「ジャンバラヤ」「ジャシャマル」って知ってますか？【世界の料理をアルファベット順にご紹介！第10弾】
(http://ameblo.jp/hello-bhutan/theme-10053848304.html) とうとう2桁！世界の料理をアルファベット順に紹介するこの企画も第10弾"J"です。 それではさっそくご紹介しましょう！ ＊第１弾〜第９弾はこちらから[A・B・C・D・E・F・G・H・I] 今回も簡単なレシピを載せています。ぜひ、ご自宅でも作ってみてください！...
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「カヴァルマ」「クイマル・ピデ」って知ってますか？【世界の料理をアルファベット順にご紹介！第11弾】
(http://restaurant.ikyu.com/102764/) 世界の料理をアルファベット順に紹介するこの企画。 第１１弾"K"に突入です。 頭文字Kの料理の中で皆さんも知っている有名な料理はトルコのケバーブ（Kebab）です。 （http://www.ameyoko-plaza.com/?p=563） しかし、そんな誰もが聞いたことがある料理はもちろん紹介しません。...
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「ラトケス」「ロクロ」って知ってますか？【世界の料理をアルファベット順にご紹介！第12弾】
(http://www.groupon.jp/cid/181997) 世界の料理を紹介するこの企画も第12弾"L"に突入です！ 今回も、これまで聞いたことも見たこともない、しかし、その国・地域では誰もが知っている料理をご紹介します。 ＊過去の記事はこちらから：A・B・C・D・E・F・G・H・I・J・K それではさっそくご紹介していきましょう！ Lagman(ラグマン)...
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日本で味わえる本格的ペルー料理！【レストラン特集】
皆さんこんにちは！ 週末はインカコーラを飲みながらペルー料理を頬張っている、クックビズ総研のjessyです。 以前の記事「世界の美食家たちも大注目！ペルー料理がアツイ！」でペルー料理について紹介させていただきましたが、最近はテレビ番組でも取り上げられることが増えてきました。 今回は日本人でも気軽にペルー料理を堪能できるお店を紹介します。 関東エリア...
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「モモ」「マフェ」って知ってますか？【世界の料理をアルファベット順にご紹介！第13弾】
（http://r.gnavi.co.jp/ka4u600/chefevent/2/） 世界の料理をアルファベット順にご紹介するこの企画も第１３弾"M"に突入です！ 今回も我々には馴染みがないかもしれませんが、その国では当たり前のように食べられている料理をご紹介します。 簡単なレシピも掲載していますので、どんな味か気になった方は是非作ってみてください。...
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「ナシレマッ」「ナムプリック」って知ってますか？【世界の料理をアルファベット順にご紹介！第14弾】
世界の料理を紹介するこの企画は第１４弾"N"に突入です。 ご家庭で作れるようにレシピも載せていますので、ぜひ作ってみてください。 ＊過去の記事はこちらから：A/B/C/D/E/F/G/H/I/J/K/L/M Nasi lemak(ナシレマッ)...
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「オンタミン 」「オッジャ」って知ってますか？【世界の料理をアルファベット順にご紹介！第15弾】
(出典：http://www.oasisnavi.com/chiebukuro/shisetsu/11747/) 世界の料理を紹介するこの企画も第15弾"O"に突入です。 今回もその国では当たり前のように食べられているポピュラーな料理でも、我々があまり聞いたことのない料理を紹介します。 過去の記事はこちらから：A/B/C/D/E/F/G/H/I/J/K/L/M/N Oroz...
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「 ピデ」「パリウエラ」って知ってますか？【世界の料理をアルファベット順にご紹介！第16弾】
（出典：http://goo.gl/ClcUQq） 世界の料理を紹介するこの企画も第16弾"P"に突入です。 今回もその国・地域では人気の料理をご紹介します！ 簡単なレシピも掲載しているので気になった人は是非作ってみてください！ ＊過去の記事はこちらから：A/B/C/D/E/F/G/H/I/J/K/L/M/N/O Pescado a la...
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